夏野菜カレー

今日は暑いので、『夏野菜カレー』 を作りました


材料はナス・たまねぎ・ピーマン・トマト・オクラ・えのき・にんにく・鶏ひき肉です。

ルーはジャワカレー50％オフを使いました。


ヘルシーにするために、油を使わないようにしました。

①水に材料を全部入れ、軽くコンソメで味をつける。

②野菜が煮えてきたら、ルーを入れる。


たった、これだけです



問題のカロリーは、

ナス100㎉・たまねぎ37㎉・ピーマン22㎉・トマト15㎉・オクラ20㎉・えのき10㎉・にんにく20㎉・鶏ひき肉100㎉・ルー110㎉・コンソメ15㎉で、

約450㎉です。


ナスが４本入ってすごいボリュームで一見1000㎉あるように見えますが、

こうやって計算すると意外に少ないもんですね。

本当かな～？？


それに、ご飯を200㎉入れて、

合計650㎉でした